안녕하세요.
조상일커피입니다.
먼저, 조상일커피에 관심을 가져주셔서 진심으로 감사드립니다.
조상일 더치커피는 맛과 향이 풍부하면서도 깔끔한 것이 장점인데요.
그 이유는 로스팅 전에 꼼꼼히 핸드픽(결점두를 골라내는 과정) 후 로스팅을 합니다.
또한, 신선한 원두를 사용하며, 알맞은 경도의 물을 사용합니다.
(커피를 만드는 과정에서 물은 가장 중요한 요소 중 하나입니다)
또한, 더치커피에 사용되는 필터도 중요하고, 내려지는 실내 환경 이 모든 과정에 신경을 써야만
한 잔의 맛있는 커피가 된다고 생각합니다.
커피 또한 자연에서 얻어지는 것이기 때문에 언제나 늘 상태가 다를 수 있습니다.
그래서 작은 부분에 늘 최선을 다해야만 맛있는 커피를 만들 수 있다고 생각합니다.
앞으로도 더 연구하여 좋은 커피로 보답하겠습니다.
그리고 정성스럽게 후기 작성해주셔서 적립금 1,000P 넣어드렸습니다.
그럼 오늘도 커피와 함께 기분 좋은 주말 보내시기 바랍니다. ^^
감사합니다.
댓글목록
작성자 조상일커피
작성일 2015-06-27
평점
조상일커피입니다.
먼저, 조상일커피에 관심을 가져주셔서 진심으로 감사드립니다.
조상일 더치커피는 맛과 향이 풍부하면서도 깔끔한 것이 장점인데요.
그 이유는 로스팅 전에 꼼꼼히 핸드픽(결점두를 골라내는 과정) 후 로스팅을 합니다.
또한, 신선한 원두를 사용하며, 알맞은 경도의 물을 사용합니다.
(커피를 만드는 과정에서 물은 가장 중요한 요소 중 하나입니다)
또한, 더치커피에 사용되는 필터도 중요하고, 내려지는 실내 환경 이 모든 과정에 신경을 써야만
한 잔의 맛있는 커피가 된다고 생각합니다.
커피 또한 자연에서 얻어지는 것이기 때문에 언제나 늘 상태가 다를 수 있습니다.
그래서 작은 부분에 늘 최선을 다해야만 맛있는 커피를 만들 수 있다고 생각합니다.
앞으로도 더 연구하여 좋은 커피로 보답하겠습니다.
그리고 정성스럽게 후기 작성해주셔서 적립금 1,000P 넣어드렸습니다.
그럼 오늘도 커피와 함께 기분 좋은 주말 보내시기 바랍니다. ^^
감사합니다.